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早くも3月ですねっ

 雨ですねぇ…(´・ω・`)
早く暖かくなってほしいものであります…

3月の1本目は…


富山県の【立山】でございます。無濾過純米の生原酒ですっ( ・∀・)ノ
華やかな香りの今の時期のお酒ですねぇ♪



江ノ島で生まれ育った巨大なサザエさんがいらしてます…(;´∀`)
ちょっと写真だと大きさが伝わらないですねぇぇ
どんな感じでお召し上がりいただくかは〜
改めてご紹介しますね( ゚∀゚)

春キャベツやら…菜の花やら春のお野菜も美味しい時期ですねぇ…
食欲の春でございます。

今月もよろしくどうぞ。

| Menu | 18:21 | comments(0) | aqrabar |

今夜は盛りだくさんナイトですよ〜

 毎日寒いですねっヽ(`Д´)ノ

そんな今夜は貴重な食材が入荷しておりまして
蝦夷鹿の小鹿のお肉がございます。
昨日まで野原をかけずり回っていた男の子らしいです…(;゚Д゚)

今夜はその貴重な「生」のお肉をステーキなのでお楽しみいただけるようです!
なかなか召し上がる機会がないかと思うのでゼヒ(`・ω・´)ゞ



お飲み物あたりでは…
今宵の日本酒は新潟県の佐渡の【北雪】の純米酒デス。
久々に屋久島の【三岳】も入荷いたしました〜( ・∀・)ノ
個人的に好きなんですよー。三岳。

さらにー


宮城県の【佐藤農場の梅酒】が2種類入荷いたしました。
スッキリ酸味がある【青梅】と
甘みとこくのある【黒糖】の2種類です( ゚∀゚)
ロックでぎゅぎゅっとですかねぇ〜♪

トビウオのカルパチョやら〜鶏肉のポルペッティーやら〜と
ご用意してお待ちしておりますヽ(*´∀`)ノ
| Menu | 18:31 | comments(0) | aqrabar |

寒い日が続きますね…

 寒くて乾燥した毎日でございますが…
体調などは崩されてないでしょうか(´・ω・`)

昨日お知らせしそびれましたが…



ちょっとこれも気になっていた焼酎が山梨の酒屋さんで発見したので
買ってまいりました( ゚∀゚)ノ

鹿児島の【つわぶき紋次郎】ですっ。芋焼酎でございます。



後は〜勝沼といえばワインよねってことで赤と白を1本ずつ。

今夜はローストビーフが美味しそうなので
ワインと一緒ってステキよねぇヽ(*´∀`)ノ
| Menu | 18:04 | comments(0) | aqrabar |

今宵のオススメ

 すっかり2012年も始まってしまいました…
今年もどうぞよろしくお願いいたします。今更ですが…(´ω`)

さてさて…

今夜の日本酒は…
地元である神奈川県の山北町で造られている【隆】の純米酒でございます。
なかなか普段はこの近辺の日本酒を扱ってなかったのですが
訪れた酒屋さんでイロイロ試飲をさせて頂いたなかで
コレをチョイスしてきました〜( ・∀・)ノ

今夜は久々に「フォアグラ大根」なーんてのも復活しているようなので
ご一緒にいかがでしょうか〜♪




後は…
前から飲んでみたかった芋焼酎の「なかむら」もゲットできました。
さーお味見しなくちゃっ((o(´∀`)o))

そんな感じで今夜もお待ちしております♪

| Menu | 17:53 | comments(0) | aqrabar |

すっかり寒くなりまして

いやぁ冬ですねっ。

そんな今夜は…


埼玉のお酒【越生梅林】の純米酒が入荷いたしました。
なにやら「全国酒類コンクール」の純米酒部門で一位を受賞したことのある
お酒なんですってぇ( ゚∀゚)ノ

ちょっとお味美しましたがースッキリ辛口でしたよっ♪

長崎の地タコのコチュジャン和えなんかとご一緒にいかがでしょー(・∀・)

| Menu | 18:10 | comments(0) | aqrabar |

体調は大丈夫ですか?

 10月もおしまいまっしぐらなのに
暑かったりでなんだかおかしなコトになってますねぇ(´・ω・`)

さて、今宵の日本酒でございますが…


秋田県の【まんさくの花】でございます。
モチロン純米酒でございます( ̄ー ̄)b

「まんさく」っていうお花が本当にあるのかしら〜と思って
調べてみたらヤッパリございますのですね…(無知で恐縮ですが…)
早春に咲くお花なんですねぇ…(´・ω・`)
ちょっと季節が違って残念なな感じでございますが…

さー今週はハロウィンですねぇ( ・∀・)ノ
カボチャで何かつくろうかなぁ〜♪

お風邪などひかないようにお気をつけ下さいませ。

| Menu | 17:07 | comments(0) | aqrabar |

いやいや秋も深まってきましたねっ

 いあやぁ〜なんだかんだ早いものですねぇ。
気づけばすっかり秋でございますもの…( ゚∀゚)

そんな今宵の日本酒は…


コチラも久々に登場の
新潟の【鶴亀】の純米酒でございます♪

そして今夜はスペシャルな食材が入荷しております(-_☆)

食欲の秋ってことで
皆様のご来店をお待ちしております♪

| Menu | 17:39 | comments(0) | aqrabar |

10月ですねぇ

 あららら〜と思ったらもう10月ですねっ( ゚∀゚)
あと3ヶ月じゃないですかァ

そんな今月も張り切ってまいるとしましょうか。ハイ。

さてさて…
月も変わったということでぇ
今宵の日本酒は2種類ご用意しました〜( ・∀・)ノ



まずは東日本代表で
福島県の【大七】の生酛純米でございます♪



西日本代表は…
兵庫県の【小鼓】の純米酒でございます。

両者ともに初登場でございますね〜楽しみですねぇ((o(´∀`)o))

秋の秋刀魚祭りも佳境でございます。
韓国風にコチュジャンで煮付けたのなんていかがでしょう〜。

こんな感じで今月もヨロシクどうぞでございます(`・ω・´)ゞ

| Menu | 18:13 | comments(0) | aqrabar |

すっかり秋ですねぇ〜

 富士山に初冠雪やら〜この秋一番の冷え込みやら…
台風さんが去って急に夏が終わってしまった感じで
こころもち寂しいような…ね…(;´Д`)=3

まー秋になりますとー
イロイロ美味しいモノとかも登場しますしね。
そっちを楽しみにしつつ、今年は読書でもしたいなーと。(関係ないけど)

さてさて。毎度おなじみ今宵の日本酒ですが



熊本県から【瑞鷹】の純米酒でございます( ・∀・)ノ
ワタシ的には熊本で日本酒なんだ〜へぇ〜って感じでございますが。

今夜は〜
【岩海苔と海老のパスタ】が復活いたしました〜と
骨付きラム肉が入荷しておりますっ(´∀`)ノ

そんな感じでお待ちしておりますっ♪

| Menu | 17:39 | comments(0) | aqrabar |

あいにくのお天気ですが…

 台風15号さんが日本の皆さんに盛大にご迷惑をおかけしてるようですが
これをご覧の皆様はご無事しょうか〜(;´Д`)

そんな雨にも負けずに今週もまいりましょう〜
と、いうことで
お馴染みの今夜の日本酒のご紹介でございます



富山県ご出身の【満寿泉】のご覧のとおりの純米酒ですっ。
活き締めの【縞鯵】のお刺身とご一緒なんかでいかがでしょう〜( ・∀・)ノ

急に雨なんかに降られちゃったら雨宿りに来てね♪

| Menu | 17:36 | comments(0) | aqrabar |